博多廊 法善寺店

豊穣なる九州の旬を拝し、
美味への感動に仕立てていく。
おもてなしの真髄を此処に。

四方を外海に囲まれ、内陸に山々を抱く九州。
そのダイナミックな自然の恩恵を受けて育った食材は豪快にして繊細、素朴にして饒舌。
九州の四季を喜び、九州の旬を究めたい。
「博多廊」は九州の美味の真髄を皆様にご提供したいとの理念のもとに、誕生しました。
古来より大陸の玄関口であった博多は、九州各地より集まった多種多様な食材で
訪れた人をもてなす、いわば「食の都」。
上質な素材に、丁寧な仕事が施された料理の数々をお愉しみください。

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